gotop

Food Bus (Food Truck)

Food Bus (Food Truck)

Самый настоящий фургон-кухня к вашим услугам. Он позволит вам стать непосредственным участником улвекательного кулинарного процесса на вашем празднике (тимбилдинге).

Цена: 10 000 грн/4 часа
Аренда
  • Легенда

    "Food Bus" - наше новое приобретение и прекрасная активность для тимбилдингов и праздничных мероприятий. Фургон (Food Truck) представляет собой укомплектованную профессиональную кухню с возможностью автономной работы (вода, газ, электричество). Он ооборудован даже звуковой системой, выезжающей из крыши. Экипаж - 2 повара (профессиональный шеф и су-шеф), а также 1 ведущий со знанием поварского искусства. Таким образом, это не просто мастер-класс, а веселый, яркий и увлекательный процесс командообразования по отработанной тимбилдинг-программе. Это - не то же самое, что вызвать на event необщительных по своей сути поваров.

    Вы можете выбрать для каждой команды по одному блюду, которое она будут готовить под наблюдением шеф-повара и су-шефа. Советуем выбирать для каждой команды блюдо из разных групп.

    • Группа "Бургеры на мангале" на выбор: стоимость - 2000 грн.
    • Группа "Салатная" на выбор: стоимость - 2500 грн.
    • Группа "Блюда в лаваше" на выбор: стоимость - 2000 грн.
    • Группа "Блюда на мангале" на выбор:  стоимость - 2000 грн.
    • Группа "Блины" на выбор: стоимость - 1500 грн.
    • Группа "Десерты" на выбор: стоимость - 1500 грн.

    Подробное описание меню - на вкладке "Функционал".

    Напитки: изготовления цитросовых фрешей при помощи сокодавки-пресса (очень увлекательно) или же изготовление лимонада. Стоимость - 500 грн/команда.

    Общая стоимость рассчитывается путем сложения базовой стоимости (10 000 грн) и цены за блюдо каждой команды.

    Пропускная способность активности:

    • Количество участников: до 12 чел. одновременно.
    • Длительность выполнения: 15-90 мин (по желанию Клиента).

    Предварительно программу, длительность и распределение обязанностей мы обсуждаем с Клиентом.

    Возможно параллельное участие нескольких команд, но это оговаривается заранее (и нежелательно).

    Каждой команде выдается форменная поварская одежда и колпаки!

    Напоминаем: мы предоставляем не кейтеринг-услуги, а необычную и свежую активность в формате Work'n'Fun, поэтому каждая команда в результате получает одно большое профессионально оформленное блюдо выходом до 1500 грамм.

    Механика*:

    1. Команда пребывает к локации "Food Bus".

    2. Проходит знакомство с шефом и су-шефом. Краткое интро.

    3. Команде ставится задача и распределяются роли.

    • Первая часть команды приступает к приготовлению блюда (кто-то моет продукты, кто-то режет, кто-то - разводит костер, кто-то грилит, кто-то - готовит соуса и т.д.).
    • Вторая часть обучается профессиональной подаче и разрабатывает подачу собственного блюда.
    • Третья часть - придумывает название и представление блюда.

    4. По окончании приготовления всех блюд команды презентуют их друг другу, дегустируют. Победителя определяют специалисты или сами команды.

    Помимо этого, повара обучают команду профессиональной резке овощей и зелени, пасированию лука, подбрасыванию блинов и перемешиванию овощей в масле без помощи мешалок. То есть, фрагменты мастер-класса также включены в программу.

    *механика может быть изменена с учетом количества человек в команде и ваших пожеланий.

    Функционал

    Меню:

    Вы можете выбрать для каждой команды по одному блюду, которое они будут готовить под наблюдением шеф-повара и су-шефа на мероприятии. Советуем выбирать для каждой команды блюдо из отдельной группы.

    Группа "Бургеры на мангале" на выбор: стоимость - 2000 грн (с учетом работы персонала).

    • Бургер с лососем, сыром фета и пармезаном
    • Бургер с телятиной.

    Группа "Салатная" на выбор: стоимость - 2500 грн (с учетом работы персонала).

    • Теплый салат из морепродуктов, свежих овощей и пармезана.
    • Салат с теплой индюшиной печенью, карамелизированный в малине с грушей.
    • Салат Цезарь с телятиной и сухариками, запеченными на мангале.

    Группа "Блюда в лаваше" на выбор: стоимость - 2000 грн (с учетом работы персонала).

    • Сырный ролл с итальянскими травами.
    • Ролл с морепродуктами.
    • Ролл с телятиной и свежими овощами.

    Группа "Блюда на мангале" на выбор:  стоимость - 2000 грн (с учетом работы персонала).

    • Армянская хашлама с телятиной и светлым пивом.
    • Шашлык (баранина/телятина/курица/индюк/свинина - 3 на выбор)
    • Стейк из лосося , запеченного на гриле.
    • Фермерские овощи гриль со специями и грибами.

    Группа "Блины" на выбор: стоимость - 1500 грн (с учетом работы персонала).

    • Блины со сливочным маслом и красной икрой + блины с сыром.
    • Блины с джемом (ассорти) и грецкими орехами + блины с шоколадом.

    Группа "Десерты" на выбор: стоимость - 1500 грн (с учетом работы персонала).

    • Ванильный молочный коктейль.
    • Бананы в шоколаде на гриле.
    • Ананасы в шоколаде на гриле.

    Дополнительно к каждой группе команде может быть предложена активность "Растопить дровяной самовар". Она входит в стоимость.

    Напитки: команде может предоставляться возможность изготовления цитросовых фрешей при помощи сокодавки-пресса (очень увлекательно) или же изготовление лимонада. Стоимость услуги - 500 грн/команда.

     

    Применение

    "Food Bus" может стать активностью на:

    • свадьбе
    • корпоративном событии
    • детском празднике
    • Дне Рождения
    • тимбилдинге
    • массовом мероприятии

    Food Bus может быть использован как:

    • интерактивная локация для тимбилдинга
    • мастер-класс на выездном мероприятии
    Комплектация

    Активность "Food Bus" имеет в распоряжении:

    • активную звуковую систему, встроенную в крышу
    • барную стойку
    • рабочие н/ж поверхности
    • газовую плиту и духовку
    • холодильник
    • микроволновую печь
    • кофе-машину
    • профессиональное мангальное оборудование
    • самовар дровяной
    • мармит
    • необходимый поварской инструмент и посуду
    • раковину
    • электрогенератор
    • газовые баллоны
    • резервуар с питьевой водой
    Характеристики

    Автофургон с высотой кузова 2,8 м.

     

    Технические требования

    Удобный автомобильный заезд.

    Место, достаточное для организации этой интерактивной локации.

    • "Food Bus" - наше новое приобретение и прекрасная активность для тимбилдингов и праздничных мероприятий. Фургон (Food Truck) представляет собой укомплектованную профессиональную кухню с возможностью автономной работы (вода, газ, электричество). Он ооборудован даже звуковой системой, выезжающей из крыши. Экипаж - 2 повара (профессиональный шеф и су-шеф), а также 1 ведущий со знанием поварского искусства. Таким образом, это не просто мастер-класс, а веселый, яркий и увлекательный процесс командообразования по отработанной тимбилдинг-программе. Это - не то же самое, что вызвать на event необщительных по своей сути поваров.

      Вы можете выбрать для каждой команды по одному блюду, которое она будут готовить под наблюдением шеф-повара и су-шефа. Советуем выбирать для каждой команды блюдо из разных групп.

      • Группа "Бургеры на мангале" на выбор: стоимость - 2000 грн.
      • Группа "Салатная" на выбор: стоимость - 2500 грн.
      • Группа "Блюда в лаваше" на выбор: стоимость - 2000 грн.
      • Группа "Блюда на мангале" на выбор:  стоимость - 2000 грн.
      • Группа "Блины" на выбор: стоимость - 1500 грн.
      • Группа "Десерты" на выбор: стоимость - 1500 грн.

      Подробное описание меню - на вкладке "Функционал".

      Напитки: изготовления цитросовых фрешей при помощи сокодавки-пресса (очень увлекательно) или же изготовление лимонада. Стоимость - 500 грн/команда.

      Общая стоимость рассчитывается путем сложения базовой стоимости (10 000 грн) и цены за блюдо каждой команды.

      Пропускная способность активности:

      • Количество участников: до 12 чел. одновременно.
      • Длительность выполнения: 15-90 мин (по желанию Клиента).

      Предварительно программу, длительность и распределение обязанностей мы обсуждаем с Клиентом.

      Возможно параллельное участие нескольких команд, но это оговаривается заранее (и нежелательно).

      Каждой команде выдается форменная поварская одежда и колпаки!

      Напоминаем: мы предоставляем не кейтеринг-услуги, а необычную и свежую активность в формате Work'n'Fun, поэтому каждая команда в результате получает одно большое профессионально оформленное блюдо выходом до 1500 грамм.

      Механика*:

      1. Команда пребывает к локации "Food Bus".

      2. Проходит знакомство с шефом и су-шефом. Краткое интро.

      3. Команде ставится задача и распределяются роли.

      • Первая часть команды приступает к приготовлению блюда (кто-то моет продукты, кто-то режет, кто-то - разводит костер, кто-то грилит, кто-то - готовит соуса и т.д.).
      • Вторая часть обучается профессиональной подаче и разрабатывает подачу собственного блюда.
      • Третья часть - придумывает название и представление блюда.

      4. По окончании приготовления всех блюд команды презентуют их друг другу, дегустируют. Победителя определяют специалисты или сами команды.

      Помимо этого, повара обучают команду профессиональной резке овощей и зелени, пасированию лука, подбрасыванию блинов и перемешиванию овощей в масле без помощи мешалок. То есть, фрагменты мастер-класса также включены в программу.

      *механика может быть изменена с учетом количества человек в команде и ваших пожеланий.

    • Меню:

      Вы можете выбрать для каждой команды по одному блюду, которое они будут готовить под наблюдением шеф-повара и су-шефа на мероприятии. Советуем выбирать для каждой команды блюдо из отдельной группы.

      Группа "Бургеры на мангале" на выбор: стоимость - 2000 грн (с учетом работы персонала).

      • Бургер с лососем, сыром фета и пармезаном
      • Бургер с телятиной.

      Группа "Салатная" на выбор: стоимость - 2500 грн (с учетом работы персонала).

      • Теплый салат из морепродуктов, свежих овощей и пармезана.
      • Салат с теплой индюшиной печенью, карамелизированный в малине с грушей.
      • Салат Цезарь с телятиной и сухариками, запеченными на мангале.

      Группа "Блюда в лаваше" на выбор: стоимость - 2000 грн (с учетом работы персонала).

      • Сырный ролл с итальянскими травами.
      • Ролл с морепродуктами.
      • Ролл с телятиной и свежими овощами.

      Группа "Блюда на мангале" на выбор:  стоимость - 2000 грн (с учетом работы персонала).

      • Армянская хашлама с телятиной и светлым пивом.
      • Шашлык (баранина/телятина/курица/индюк/свинина - 3 на выбор)
      • Стейк из лосося , запеченного на гриле.
      • Фермерские овощи гриль со специями и грибами.

      Группа "Блины" на выбор: стоимость - 1500 грн (с учетом работы персонала).

      • Блины со сливочным маслом и красной икрой + блины с сыром.
      • Блины с джемом (ассорти) и грецкими орехами + блины с шоколадом.

      Группа "Десерты" на выбор: стоимость - 1500 грн (с учетом работы персонала).

      • Ванильный молочный коктейль.
      • Бананы в шоколаде на гриле.
      • Ананасы в шоколаде на гриле.

      Дополнительно к каждой группе команде может быть предложена активность "Растопить дровяной самовар". Она входит в стоимость.

      Напитки: команде может предоставляться возможность изготовления цитросовых фрешей при помощи сокодавки-пресса (очень увлекательно) или же изготовление лимонада. Стоимость услуги - 500 грн/команда.

       

    • "Food Bus" может стать активностью на:

      • свадьбе
      • корпоративном событии
      • детском празднике
      • Дне Рождения
      • тимбилдинге
      • массовом мероприятии

      Food Bus может быть использован как:

      • интерактивная локация для тимбилдинга
      • мастер-класс на выездном мероприятии
    • Активность "Food Bus" имеет в распоряжении:

      • активную звуковую систему, встроенную в крышу
      • барную стойку
      • рабочие н/ж поверхности
      • газовую плиту и духовку
      • холодильник
      • микроволновую печь
      • кофе-машину
      • профессиональное мангальное оборудование
      • самовар дровяной
      • мармит
      • необходимый поварской инструмент и посуду
      • раковину
      • электрогенератор
      • газовые баллоны
      • резервуар с питьевой водой
    • Автофургон с высотой кузова 2,8 м.

       

    • Удобный автомобильный заезд.

      Место, достаточное для организации этой интерактивной локации.

  • Food Bus (Food Truck) Food Bus (Food Truck) Food Bus (Food Truck) Food Bus (Food Truck) Food Bus (Food Truck) Food Bus (Food Truck) Food Bus (Food Truck) Food Bus (Food Truck) Food Bus (Food Truck) Food Bus (Food Truck) Food Bus (Food Truck) Food Bus (Food Truck) Food Bus (Food Truck) Food Bus (Food Truck) Food Bus (Food Truck) Food Bus (Food Truck) Food Bus (Food Truck) Food Bus (Food Truck) Food Bus (Food Truck) Food Bus (Food Truck) Food Bus (Food Truck) Food Bus (Food Truck)
  • Доставка по Киеву - 600 грн.
    Доставка в ближайшие пригороды - 800 грн.
    Доставка в другие регионы - 8 грн/км.
     
    Другие условия:

    Ранняя готовность (более чем за 1 час до начала мероприятия) - 1000 грн/час.

    Поздний демонтаж (более чем через 1 час по окончании аренды) - 1000 грн/час.